소한마리행사 > 양지
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양지 : 결합조직이 많아 육질이 질긴편이나 오래 끓일수록 고기와 국물맛이 매우 좋습니다.
국거리로 최적의 상품이며 장조림,불고기,스튜,분쇄육 으로 이용됩니다.


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